R$ 88 milhões já foram investidos nos últimos 13 anos
Após a consulta pública disponibilizada pela Agência Estadual de Defesa Agropecuária da Bahia (Adab), as empresas de pequeno porte da agroindústria encontraram viabilidade na Bahia. Um passo importante para atender à expectativa de produtores, especialmente nos municípios com baixo orçamento.
Nos últimos 13 anos, R$ 88 milhões já foram investidos no setor. “É mais dignidade, inclusão social, crescimento e receita para quase 32 mil famílias que serão beneficiadas através das 158 agroindústrias que sairão imediatamente da clandestinidade. E isso é só o começo, porque a garantia de renda e trabalho mantém as pessoas no campo e mais empresas irão surgir”, explica o diretor-geral da Adab, Maurício Bacelar.
Com isso, sete cadeias produtivas deverão ser impactadas. Os matadouros para animais de grande porte (bovinos, bubalinos e equídeos), e de médio porte (suínos, caprinos e ovinos), abate de aves, produtos cárneos (embutidos), pescados, leite e derivados, ovos e derivados, abelhas e derivados.
Com a formalização da consulta pública, os pequenos produtores poderão ter acesso aos mercados tradicionais, institucionais e solidários, elevando a qualidade dos produtos de origem animal, fortalecendo também as cooperativas.
“É uma forma de simplificar e facilitar com transparência o acesso dos pequenos agroindustriais aos requisitos sanitários para o funcionamento de estabelecimentos e todos os outros detalhes para melhorar a economia com produtos inócuos e garantidos pela inspeção”, enfatiza Maurício Bacelar.
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