“Vamos oferecer cursos de qualificação e segurança alimentar, técnicas culinárias, gestão financeira e marketing”, ainda informa o candidato a prefeito de Ipiaú pelo União Brasil
O empreendedores da área gastronômica – que tem pontos de vendas nas ruas de Ipiaú – também foram alcançados pelo plano de governo do candidato prefeito de Ipiaú, Alipinho da Doce Mel (União Brasil)
O programa de incentivos inclui organização dos espaços públicos de vendas, cursos de qualificação e o marketing com a divulgação do mapa gastronômico digital da cidade.
"Eles são fundamentais, são geradores de emprego e renda, mas desassistido e esquecidos pelo poder publico municipal", justifica Alipinho
Ele conta que o primeiro passo é a estruturação dos espaços onde os empreendedores assentam seus pontos. "Vamos organizar o uso do espaço público, garantindo que os pontos de venda sejam localizados em áreas seguras, bem iluminadas e com boa movimentação", explica o candidato.
Ele informa que o plano prevê a oferta de cursos de qualificação e segurança alimentar, técnicas culinárias, gestão financeira e marketing. "Prepara-los para enfrentar e se estabelecer num mercado muito competitivo", diz Alipinho.
No plano de Alipinho, ainda há a criação e divulgação de um mapa gastronômico digital Ipiaú, listando os pontos de venda de comida de rua, com informações sobre o tipo de comida, localização e horário de funcionamento.
Atacando todos os pontos, ele informa ainda: “Vamos criar um processo simplificado para a regularização e instalação desses vendedores, sem taxas e sem burocracia, facilitando o acesso à formalização e garantindo mais oportunidade para todos".
Alipinho também diz que sua proposta tem a previsão de incentivar a criação de uma associação do setor e um concurso para eleger a melhor comida de rua da cidade, com votação dos consumidores pela internet e um júri especializado.
Ascom – Alipinho
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