Com cerveja em falta nos supermercados, setor tenta reequilibrar estoques

Escassez de matéria-prima, no entanto, é problema crônico nas cervejarias, segundo associação

Com casos de escassez nos supermercados, devido a problemas no fornecimento de embalagens a indústria cervejeira começou a reequilibrar seus estoques estre distribuidores, atacado e varejo.

A informação é do diretor da CervBrasil (associação da indústria), Paulo Petroni. Segundo ele, com a reabertura de bares e restaurantes, o poder de barganha dos supermercados, que ganharam força nos meses de quarentena, começa a voltar ao patamar normal.

Na pandemia,  de acordo com Petroni, a negociação dos supermercados para a indústria ficou mais agressiva, com exigências de preços baixos, prazo de pagamento estendido e maiores volumes, mas se não tivesse esse canal para escoar, a situação seria dramática.

A falta de vidro para garrafas se sobressaiu neste ano por causa do desabastecimento de matéria-prima em outros setores, mas​ o caso é crônico, de acordo com informações da coluna Painel, da Folha de S.Paulo.

“Estamos no limite da capacidade há alguns anos e não vemos o parque de fornecedores crescer como os fabricantes”, disse o cervejeiro.

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